مركز المنتجات
يستخدم جهاز التجميد بالضغط تيارات هوائية عالية السرعة، حيث تُوجَّه قوتها إلى الجزء العلوي والسفلي من المنتج الغذائي لإزالة الهواء أو الحاجز الحراري المحيط بسطح المنتج. وبمجرد إزالة هذا الحاجز أو الطبقة الحرارية، يتسنى تجميد المنتج بسرعة أكبر.
يتميز مجمّد السوائل المُسَخَّن بالتفريغ الفردي (IQF) بأحدث التصاميم المتطورة، ويجمع بين أحدث التقنيات المستخدمة في المنتجات المماثلة من السويد وكندا، مما يجعله اليوم آلة التجميد السريع الأكثر كفاءةً وأكثرها تطورًا. يتميز الجهاز ببنية متقدمة ومبتكرة وعلمية، إذ يحقق تجميدًا بالتعليق السائل بسرعة عالية، وفي وقت قصير، وبكفاءة عالية، وإنتاجية مرتفعة، وجودة تجميد ممتازة، مع استهلاك منخفض للطاقة، وتشغيل موثوق، وسهولة في التشغيل، وتطبيقات واسعة، وتنظيف مريح.
تستطيع المجمدات الحلزونية معالجة المنتجات بشكل مستقل بطاقة إنتاج تصل إلى 7 أطنان في الساعة. وتستخدم تدفقًا عالي الكفاءة للهواء والمبخرات لتعظيم نقل الحرارة وتحسين جودة المنتج والعائد. ومن خلال تصميمات عالية الكفاءة في استهلاك الطاقة، تلبي مجمداتنا الحلزونية متطلبات الصناعة مع توفير التكاليف بما يعزّز ربحيتك.
المجمد الحلزوني المزدوج هو أحد أنواع المجمدات الحلزونية. مقارنةً بالمجمد الحلزوني ذو الأسطوانة الواحدة، يتميز بقدرة على التغذية المنخفضة والتفريغ المنخفض، مما يبسّط عملية الإنتاج ويقلل من فقدان البرودة خلالها. تبلغ سعته ما بين 500 كجم/ساعة و7000 كجم/ساعة. كما أن بصمته الشاملة أصغر بكثير من بصمة المجمد النطاقي، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في المساحات المحدودة داخل المصانع. وهو يلبي متطلبات الإنتاج الصناعي مع خفض تكاليف الإنتاج، بما يعزّز أرباح العملاء بفضل تصميمه الموفر للطاقة.
هاتف:
بريد إلكتروني للمبيعات: